On prépare votre recette avec amour… 🌸

Lemonade Maison à la Menthe et Concombre

4.8/5
20 avis
Lemonade Maison à la Menthe et Concombre
Lemonade Maison à la Menthe et Concombre
Lemonade Maison à la Menthe et Concombre
Lemonade Maison à la Menthe et Concombre
Lemonade Maison à la Menthe et Concombre
Lemonade Maison à la Menthe et Concombre
10 min Temps total
4 personnes Portions
Facile Difficulté
économique Coût
70 kcal Calories

Rafraîchissez vos journées d’été avec cette délicieuse Lemonade Maison à la Menthe et Concombre, une boisson qui allie fraîcheur et légèreté !

Ingrédients

4
  • 4 citrons
  • 1 concombre
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 100 g de sucre
  • 1 litre d'eau
  • Glace (facultatif)

Préparation

1

Pressez les citrons pour en extraire le jus.

2

Dans un grand pichet, mélangez le jus de citron avec le sucre et 500 ml d'eau. Remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

3

Lavez le concombre et coupez-le en fines tranches.

4

Ajoutez les tranches de concombre et les feuilles de menthe au mélange.

5

Complétez avec le reste de l'eau et mélangez.

6

Servez frais, avec des glaçons si désiré.

Ustensiles

  • Un presse-agrumes
  • Un grand pichet
  • Une cuillère en bois pour remuer
  • Un couteau et une planche à découper

Astuces de Chef

Pour une saveur encore plus intense, laissez reposer la limonade au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.
Vous pouvez remplacer le sucre par du miel ou un édulcorant si vous préférez.

En cas de problème

Si la limonade est trop acide, ajoutez un peu plus de sucre.
Si les saveurs ne sont pas assez prononcées, laissez infuser plus longtemps.

Variantes de la Recette

Ajoutez des tranches de lime pour un goût agrume supplémentaire.
Incorporez d'autres herbes comme du basilic pour une expérience différente.

Alternatives Santé

Utilisez du sucre de coco au lieu du sucre blanc.
Ajoutez des fruits comme des fraises ou des framboises pour une touche sucrée naturelle.

Idées de Présentation

Servez avec des canapés légers ou une salade estivale.
Accompagnez d'un plat de fruits frais.

Valeurs Nutritionnelles

70
Calories
18g
Glucides
1g
Fibres
15g
Sucres
5mg
Sodium

Régimes Compatibles

Végétarien
Végétalien
Sans gluten

Idées de Dressage

Garnissez de tranches de citron ou de concombre sur le bord du verre.
Ajoutez quelques feuilles de menthe pour une présentation élégante.

Conservation

Conservez la limonade dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour une fraîcheur prolongée.
Consommez-la dans les 2 à 3 jours pour éviter que le concombre ne rende de l'eau.

Idées avec les Restes

Utilisez la limonade restante pour préparer des popsicles rafraîchissants.
Ajoutez-la à des cocktails pour une touche estivale.

Erreurs à Éviter

Ne pas laisser assez d'eau pour diluer l'acidité du citron.
Oublier de bien écraser les feuilles de menthe pour libérer leurs arômes.

Questions Fréquentes

Puis-je utiliser des citrons en bouteille pour cette recette ?

Il est préférable d'utiliser du jus de citron frais pour un goût authentique.

Cette recette convient-elle à un régime végétalien ?

Oui, tous les ingrédients sont végétaliens.

Comment puis-je rendre ma limonade moins sucrée ?

Réduisez la quantité de sucre ou utilisez un édulcorant naturel.

Puis-je préparer cette limonade à l'avance ?

Oui, elle se conserve bien au réfrigérateur pendant quelques jours.

Peut-on ajouter de l'eau gazeuse ?

Absolument ! Cela ajoutera une touche pétillante à votre limonade.

Avis des Gourmands

Julie
Apr 5, 2026
Une limonade parfaite pour les chaudes journées d'été !
Martin
Apr 2, 2026
Très refreshing, j'adore le mélange de concombre et de menthe.
Sophie
Mar 24, 2026
Un peu trop sucrée à mon goût, je réduirai le sucre la prochaine fois.
Lucas
Mar 25, 2026
Une recette simple et délicieuse !
Claire
Apr 17, 2026
Un super goût, je recommande de l'essayer !
Émile
Apr 11, 2026
Parfaite pour une garden party !
Chloé
Mar 31, 2026
J'ai adoré cette recette, c'est très facile à faire.
Théo
Mar 24, 2026
La menthe apporte vraiment une touche spéciale !
Anaïs
Apr 10, 2026
Ça manque un peu de punch, j'ajouterai plus de citron.
Paul
Mar 31, 2026
Une belle découverte, merci pour la recette !
Eva
Mar 30, 2026
J'adore, je l'ai refait plusieurs fois.
Gaspard
Apr 3, 2026
Une belle combo de saveurs !
Mélanie
Apr 10, 2026
C'était un succès auprès de mes invités !
Nathan
Mar 24, 2026
Super recette facile à suivre.
Léa
Apr 19, 2026
La meilleure limonade que j'ai jamais goûtée !
Maxime
Apr 7, 2026
Très bon, j'aime beaucoup l'ajout de concombre.
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